为切实保障广大师生饮食安全,汉源县食品药品监督管理局近期组织开展了校园内食品经营店专项检查行动。此次检查重点针对全县中小学及幼儿园周边的食品销售店铺,全面排查食品安全隐患,规范食品经营行为。
检查过程中,执法人员严格对照《食品安全法》相关规定,重点查看了食品经营者的证照资质、从业人员健康证明、食品进货查验记录、食品贮存条件、食品标签标识等情况。特别对儿童喜爱的饮料、零食、糕点等食品进行了重点抽查,严防"三无"食品、过期食品流入校园。
针对检查中发现的部分经营户存在的索证索票不齐全、食品贮存不规范等问题,执法人员现场下达责令整改通知书,要求限期整改到位。检查组还向食品经营者宣传食品安全知识,强调要严格落实主体责任,建立健全食品安全管理制度。
汉源县食药监局相关负责人表示,下一步将持续加大校园及周边食品安全监管力度,建立常态化检查机制,定期开展"回头看"检查,确保整改措施落实到位。同时将加强与教育部门的协作,共同推进校园食品安全管理,为广大师生营造安全、放心的食品消费环境。